Poduzetništvo i održivi razvoj ruralnih područja

graduate thesis

• Title (english): Entrepreneurship and sustainable development of the rural area
• Author: Ivan Perković
• Mentor: Marko Kolaković (mentor)
• Committee member: Mladen Turuk (član povjerenstva)
• Committee member: Ivana Kovač (član povjerenstva)
• Granter: University of Zagreb; Faculty of Economics and Business; (Department of Entrepreneurship); Zagreb
• Defense date and country: 2023-09-27, Croatia
• Scientific / art field, discipline and subdiscipline: SOCIAL SCIENCES; Economics; Economics of Entrepreneurship

Abstract

Predmet istraživanja rada ogleda se kroz prikaz značaja i uloge poduzetništva u održivom razvoju ruralnih područja. Poduzetništvo i održivi razvoj ruralnih područja može se smatrati jednim od ključnih rješenja smanjenja siromaštva, nezaposlenosti i migracija iz ruralnih sredina. Cilj rada je pojasniti pojmove poduzetništva, prikazati pregled glavnih odrednica održivog razvoja te njegovu ulogu u razvoju ruralnih područja. Zatim istražiti važnost strategije održivog razvoja ruralnih područja, prikazati SWOT analizu te ponuditi preporuke za održivi razvoj ruralnih područja. Na primjeru farme Capra Domestica iz Perkovića prezentirati će se uspješan poduzetnički projekt proizvodnje vrhunskih kvalitetnih proizvoda od kozjeg mlijeka. Ruralno poduzetništvo i inovacijski pristupi dovode do rješenja razvoja ruralnih područja, mijenjaju stil života i stvaraju napredak lokalnih zajednica. Unaprjeđenje poljoprivredne proizvodnje i primjena strategije održivog razvoja ruralnih područja dovest će do zapošljavanja stanovništva ruralnih područja i brendiranja lokalnih proizvoda na tržištu. Razvoj i rast ruralnih područja neophodan je preduvjet za razvoj cjelokupne nacionalne ekonomije. Poduzetništvo u ruralnim područjima otkriva jedinstven spoj resursa kako u poljoprivredi tako i u turizmu. Razvoj ruralnih posebnih oblika turizma mogli bi produžiti turističku sezonu kroz cijelu godinu budući da Republika Hrvatska ima sve predispozicije za isporuku kvalitetnih proizvoda i usluga.

Abstract (english)

The subject of the research paper is reflected in the presentation of the importance and role of entrepreneurship in the sustainable development of rural areas. Entrepreneurship and sustainable development of rural areas can be considered as one of the key solutions to reducing poverty, unemployment and migration from rural areas. The aim of the work is to clarify the concepts of entrepreneurship, to present an overview of the main determinants of sustainable development and its role in the development of rural areas. Then investigate the importance of the strategy of sustainable development of rural areas, present a SWOT analysis and offer recommendations for the sustainable development of rural areas. Using the example of the Capra Domestica farm from Perković, a successful entrepreneurial project of producing top-quality goat milk products will be presented. Rural entrepreneurship and innovation approaches lead to solutions for the development of rural areas, change lifestyles and create progress for local communities. Improvement of agricultural production and application of the strategy of sustainable development of rural areas will lead to employment of the population of rural areas and branding of local products on the market. The development and growth of rural areas is a necessary prerequisite for the development of the entire national economy. Entrepreneurship in rural areas reveals a unique combination of resources in both agriculture and tourism. The development of rural special forms of tourism could extend the tourist season throughout the year, since the Republic of Croatia has all the predispositions to deliver quality products and services.

• Keywords: poduzetništvo; ruralna područja; strategija održivog razvoja; ruralni turizam; Capra Domestica
• Keywords (english): entrepreneurship; rural areas; sustainable development strategy; rural tourism; Capra Domestica
• Language: croatian
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:230187
• Study programme: Title: /; Study programme type: professional; Study level: graduate; Academic / professional title: magistar ekonomije/magistra ekonomije (magistar ekonomije/magistra ekonomije)
• Type of resource: Text
• File origin: Born digital
• Access conditions: Access restricted to students and staff of home institution
• Created on: 2023-09-27 18:09:36