Pages
-
-
˝Zdrava˝ maloprodaja
-
Anita Kuljanac Pojmovi ekološki i organski poistovjećuju se s pojmom zdrave prehrane. Međutim, to nisu
sinonimi. Potrošači su sve više zainteresirani za potrošnju ekološki proizvedene hrane. To je
rezultat povećane ekološke svijesti i rastuće zabrinutosti za osobno zdravlje, stoga
prodavaonice zdrave hrane i trgovački lanci proširuju svoje asortimane. U radu se ističu
prednosti i nedostaci organske prehrane u odnosu na konvencionalnu, te istraživanje pokazuje
potrošačke stavove o...
Pages
