| Abstract | Međunarodna razmjena kao i svi pojmovi koji se uz nju nadovezuju, neophodni su za
stvaranje odnosa i poslovanje svih poduzeća u različitim zemljama. Kako bi shvatili princip
po kojemu ona djeluje, potrebno je definirati pojam vanjskotrgovinskog poslovanja, koji sve
subjekti sudjeluju u razmjeni među zemljama te putem kojih se strategija može primjenjivati.
Posebno poglavlje teorijskih osnova vanjskotrgovinskog poslovanja posvećuje se njenim
specifičnostima, definira oblike i najpoznatije koncepte prema kojima se odvija međunarodna
razmjena te za kraj navodi probleme tržišta. Za pobliže objašnjavanje vanjskotrgovinske
razmjene pojašnjena su načela carinskog i deviznog sustava Republike Hrvatske odnosno
Europske unije te na koje načine je ulazak u jedinstvenu i nadnacionalnu zajednicu europskih
država donijelo promjene u sustavu Republike Hrvatske. U diplomskom radu daje se uvid u
kretanje izvoza i uvoza Republike Hrvatske prije i nakon priključenja Europskoj uniji, ali i
država koje imaju značajnu ulogu u robnoj razmjeni s Hrvatskom. U kontekstu razmatranja
vanjskotrgovinskog poslovanja uzeto je poduzeće Dukat d.d. kao vodeće poduzeće mliječne
industrije na ovim područjima. Mliječna industrija čini jednu od najvažnijih industrija na
lokalnoj, regionalnoj i globalnoj razini. Ona predstavlja industriju obuhvaćenu velikim brojem
sudionika te je kao takva izložena brojnim pritiscima međunarodnog tržišta. Poduzeće Dukat
d.d. desetljećima je na vrhu zahvaljujući uspješnoj preradi i prodaji mliječnih proizvoda s
domaćih farmi. U nastavku rada, bit će predstavljen početak i razvoj poduzeća kroz dugi niz
godina, njegova pripajanja s ostalim grupacijama mliječne industrije te asortiman koji
svakodnevno ima u ponudi za svoje potrošače. Na temelju podataka o poduzeću iz financijskih i nefinancijskih izvještaja, analizirat će se poslovanje poduzeća. Analiza poslovanja obuhvatit će ukupne prihode i rashode poduzeća u razdoblju od pet godina, kao i ostvarene prihode od prodaje na domaćem i inozemnom tržištu. Jednu od analiza činit će komparativna analiza s konkurentnim poduzećem Vindija d.d., kako bi se pomoću financijskih pokazatelja likvidnosti, zaduženosti, aktivnosti, ekonomičnosti i profitabilnosti prezentiralo kretanje istih unutar određenog razdoblja. Uzevši u obzir trenutne okolnosti u gospodarstvu, posebno poglavlje govorit će o izazovima na tržištu koji su snašli mliječnu industriju, a samim time promatrano poduzeće uslijed pojave koronakrize i rata u Ukrajini uzrokovanog ruskim napadom. U zaključku, donijet će se opći sud o trenutnom položaju poduzeća Dukat d.d. u okviru međunarodne razmjene te moguća poboljšanja za brži razvitak. |
| Abstract (english) | International trade is necessary for maintaining business of all companies in different
countries. In order to understand the principle on how it works, it is necessary to define the
concept of foreign trade, which subjects participate and through which strategies can be
applied. A special chapter on the theoretical foundation is dedicated to its specificities,
defining the forms and most well-known concepts according to which international trade
works, and finally outlining market problems. For a closer explanation, the principles of the
customs and currency system of the Republic of Croatia and the European Union have been
explained, as well as the ways in which the accession to the unique and supranational
community of European countries brought changes to the system of Croatia. An insight is
given into the movement of exports and imports of Croatia before and after joining the
European Union, as well as the countries that have a significant role in the commodity
exchange with Croatia. In the context of foreign trade, the company Dukat d.d. was taken as
the leading dairy company. It represents an industry with a large number of participants and is
exposed to numerous pressures from the international market. Dukat d.d. has been at the top
for decades thanks to its successful processing and sale of dairy products from local farms. In
the following sections, the beginning and development of the company over many years will
be presented, including its affiliations with other dairy industry groups and the range of
products it offers daily to its consumers. Based on the data on the company from financial and
non-financial reports, the business operations of the company will be analyzed. The analysis
will cover the total revenues and expenses over a period of five years, as well as the revenues
from sales in domestic and foreign markets. One of the them will be a comparative analysis
with the company Vindija d.d., in order to present the movements of the same financial
indicators of liquidity, indebtedness, activity, economy and profitability within a certain
period. Considering the current economic circumstances, a special chapter will address the
challenges in the market that have affected the dairy industry, and therefore the observed
company due to the appearance of the coronavirus crisis and the war in Ukraine caused by the
Russian attack. In conclusion, a general judgment will be made about the current position of
Dukat d.d. in the international trade and possible improvements for faster development. |
