| Sažetak | Cilj rada je utvrditi učinak ekološke poljoprivrede na hrvatska obiteljska poljoprivredna
gospodarstva te istražiti pozitivne i negativne utjecaje koje takva poljoprivreda može imati na
iste. Svrha rada je utvrditi pogodnost hrvatskog zakonskog okvira za bavljenje ekološkom
poljoprivredom, poglavito u sektoru obiteljskog gospodarstva, koji bi analizom dalje navedenih
podataka trebali imati jasnu sliku o stanju i budućnosti takve poljoprivrede u Hrvatskoj.
Upotrebom znanstvenih metoda indukcije, dedukcije, komparacije, deskripcije te iznošenja
činjenica, ovaj rad prolazi kroz karakteristike ekološke poljoprivrede, zatim karkakteristike
obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava te na kraju kroz utjecaj, kakav uvođenje ekološke
poljoprivrede, može imati na hrvatske OPG-ove.
Za potrebe pisanja rada korištena je znanstvena literatura, prvenstveno knjige Uvod u ekološku
poljoprivredu autora Ivice Kisića te Ekonomika poljoprivrede autora Petra Grahovca. Korišteni
su recentni znantsveni i diplomski radovi, a kao glavni izvor najnovijih statističkih podataka,
korištene su web stranice Državnog zavoda za statistiku te Ministarstva poljoprivrede.
Drugo poglavlje je fokusirano na upoznavanje s ekološkom poljoprivredom. Najprije kroz
objašnjenje i obrazloženje svih pojmova, definicija i terminologije vezane uz ekološku
poljoprivredu, a zatim kroz povijesni razvoj te potencijal budućeg razvoja iste. Svrha ovog
poglavlja je nedvosmisleno i jasno utvrditi što se točno podrazumijeva pod ekološku
poljoprivredu te kako se ona razvila, kao i prepoznati u kojem smjeru se može dalje razvijati.
U trećem poglavlju ustanovljen je značaj hrvatskih OPG-ova na hrvatsku poljoprivredu te
gospodarstvo općenito. Također je bitno prepoznati trenutno stanje ekološke poljoprivrede
unutar OPG-ova te potencijal razvoja ekološke poljoprivrede unutar OPG-ova, kako bi se jasno
mogle ustanoviti prednosti i nedostatci uvođenja iste.
Kroz četvrto poglavlje se finalno proučavaju učinci, izazovi, ograničenja i benefiti ekološke
poljoprivrede na obiteljska poljoprivredna gospodarstva, kao i potencijal njenog razvoja kroz
sustave istih.
U poslijednjem poglavlju su iznesena zaključna razmišljanja. |
