Istraživanje važnosti tvorničkih prodavaonica u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji za potrošače

završni rad

• Autor: Ivana Matić
• Mentor: Sanda Soucie (mentor); MBZ: 246584
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; (Katedra za trgovinu i međunarodno poslovanje); Zagreb
• Datum i država obrane: 2021-09-29, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Trgovina i turizam

Sažetak

Tradiocionalne tvorničke prodavaonice izgubile su značaj tijekom godina, no međutim pojavom globalne ekonomske krize i pandemije Koronavirusa, ponovno su postale prepoznatljive od strane potrošača. Ono što ih privlači jest pristupačna cijena. S druge strane, poduzeća se rješavaju zaliha proizvoda, proizvoda s greškom , proizvoda pred istekom roka trajanja i sl. U Hrvatskoj, ali i na području Bjelovarsko-bilogorske županije, gdje se i provodilo istraživanje, prevladavaju tvorničke prodavaonice prehrambenih proizvoda. To su uglavnom vodeći lideri u proizvodnji slatkiša (Kraš d.d.), mesa (PIK Vrbovec d.o.o.), mliječnih proizvoda (Dukat d.d.) i pića (Maraska d.d.). Na području županije razvijena je u velikoj mjeri i tekstilna industrija, te većina tvornica ima i svoje prodvaonice. U sklopu rada provedeno je istraživanje putem anketnog upitnika o značaju tvorničkih prodavaonica na području Bjelovarsko-bilogorske županije. Istraživanje je provedeno na uzorku od 122 ispitanika s područja Županije. Rezultati istraživanja su pokazali kako potrošači nisu upoznati u dovoljnoj mjeri sa samim pojmom tvorničke prodavaonice te ne vide razlike u kupnji proizvoda u navedenim prodavaonicama i ostalim prodavaonicama mješovite robe. Kupuju pretežito mliječne proizvode i to u prodavaonicama koje se nalaze u blizini njihovog mjesta prebivališta. Pri odluci o kupnji proizvoda, važna im je kvaliteta proizvoda, ali prije svega najvažnija im je pristupačna cijena. Rast i razvoj tvorničkih prodavaonica dolazi više do izražaja u doba krize, kada i potrošači imaju manju kupovnu moć. Međutim, potrošači nemaju naviku kupovati u navedenim prodavaonicama, obzirom na današnju veliku ponudu raznovrsnih proizvoda, posebice prehrambenih proizvoda, koja se ne razlikuje cjenovno od ostalih prodavaonica i supermarketa.

• Ključne riječi: tvornička prodavaonica; prehrambeni proizvodi; pristupačna cijena; potrošači
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:912591
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; smjerovi: Trgovinsko poslovanje, Turističko poslovanje, Računovodstvo i financije, Poslovna tajnica/poslovni tajnik; Smjer: Trgovinsko poslovanje; Vrsta studija: stručni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: stručni/a pristupnik/pristupnica ekonomije (pristup.oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2021-09-26 11:33:13