Praćenje i obračun troškova proizvodnje u prehrambenoj industriji

završni rad

• Autor: Maja Slavinić
• Mentor: Sanja Broz Tominac (mentor)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; (Katedra za računovodstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2023-07-05, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Računovodstvo

Sažetak

U ovom radu opisane su metode obračuna troškova proizvodnje u prehrambenoj industriji. Na primjeru poduzeća koje se bavi proizvodnjom ovčjeg sira, iznesena je računovodstvena evidencija troškova, a donositelji odluka u poduzeću koriste rezultate za donošenje odluka. Zaključeno je kako računovodstvo troškova analizira ukupne proizvodne troškove poduzeća za njegove proizvode te je najveća upotreba troškovnog računovodstva, pomoć u izračunu učinkovitosti, a sve u skladu sa ostvarivanjem prihoda, što je ujedno glavni cilj organizacije, odnosno poduzeća.

• Ključne riječi: troškovi proizvodnje; vrste troškova; zalihe; amortizacija; opći troškovi proizvodnje; radni nalog; FIFO metoda; LIFO metoda; ponderirani prosječni trošak; direktna metoda; indirektna metoda; algebarska metoda; ABC metoda; procesni obračun troškova; ukupni troškovi; varijabilni troškovi
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:473750
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: stručni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/ prvostupnica ekonomije (bacc.oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
• Datum i vrijeme pohrane: 2023-07-06 06:36:57