| Sažetak | Hrvatska je turističko orijentirana zemlja koja privlači turiste iz svih dijelova svijeta i time pridonosi razvoju hrvatskog gospodarstva. Hotelijerstvo je jedan od najvažnijih sektora hrvatskog gospodarstva te analiza tržišta vodećih hotelskih lanaca pomaže u donošenju informiranih odluka, jačanju konkurentnosti i unapređivanju poslovanja u hotelijerskoj industriji. U ovom radu analizirani su tržišni udjeli vodećih hotelskih lanaca koji su relevantni za određivanje pozicije hotelskog lanaca u odnosu na konkurente te su korisni za identificiranje trendova za tržište i potencijalnih prilika za rast i razvoj. Također se analiziraju i pokazatelji financijske uspješnosti kao što su pokazatelji likvidnosti, pokazatelji zaduženosti te pokazatelji profitabilnosti korištenjem raznih metoda kao što su metoda analize, sinteze, deskripcije i komparacije. U radu je korištena PESTLE metoda, Porterov model pet sila i analiza životnog vijeka industrije za analizu vanjskog okruženja industrije. Dobivenim rezultatima nastoji se ukazati na čimbenike koji direktno utječu na poslovanje hotelskih lanaca, njihov doseg u ukupnom turizmu te prema tome sugerirati buduće strategije i perspektive rasta u hotelijerskoj industriji u Republici Hrvatskoj. Hotelski lanci o kojima se govorilo u diplomskom radu imaju značajne tržišne udjele u hotelskoj industriji Republike Hrvatske. Svaki od njih svoje mjesto na tržištu pokušava pridobiti na različite načine. Sukladno tome, nekima je fokus na kvaliteti ponude, a nekima na osoblju i zaposlenicima koji su nositelji cijelog idejnog projekta. Mnogi od njih povećali su svoj uspjeh i zauzeli veći udio na tržištu prvenstveno zbog činjenice da su napravili odmak od fokusa na kupališni turizam i da svoju ponudu šire i izvan okvira ljetne kupališne sezone. Konkurencija u hotelskoj industriji vrlo je jaka i zauzimanje tržišta je posao koji uvelike ovisi o koracima prije provedbe aktivnosti, a to su planiranje, izrada strategija, analiza tržišnih kretanja, edukacije, praćenje novih trendova i slično. |
| Sažetak (engleski) | Croatia is a tourism-oriented country that attracts tourists from all parts of the world, contributing to the development of the Croatian economy. Hospitality is one of the most important sectors of the Croatian economy, and the analysis of the market share of leading hotel chains helps in making informed decisions, strengthening competitiveness, and improving operations in the hotel industry. This paper analyzes the market shares of leading hotel chains that are relevant for determining the position of the hotel chain in relation to competitors and are useful for identifying market trends and potential opportunities for growth and development. Financial performance indicators such as efficiency, profitability, investment, and productivity are also analyzed using various methods such as analysis, synthesis, description, and comparison. The PESTLE method, Porter's Five Forces model, and industry life cycle analysis were used in the paper to analyze the external environment of the industry. The results obtained aim to highlight the factors that directly impact the operations of hotel chains, their reach in the overall tourism sector, and consequently suggest future growth strategies and prospects in the hotel industry in the Republic of Croatia. The hotel chains discussed in the dissertation have significant market shares in the hotel industry of the Republic of Croatia. Each of them strives to gain its place in the market in different ways. Accordingly, some focus on the quality of their offerings, while others emphasize their staff and employees, who are the key drivers behind the entire conceptual project. Many of them have increased their success and captured a larger market share primarily by shifting their focus away from beach tourism and expanding their offerings beyond the scope of the summer bathing season. Competition in the hotel industry is fierce, and market capture largely depends on activities that precede implementation, such as planning, strategy development, market trend analysis, education, monitoring of new trends, and the like. |
