Ocjena sigurnosti i uspješnosti poslovanja poduzeća mljekarske industrije u Republici Hrvatskoj s aspekta vlasništva

diplomski rad

• Naslov (engleski): Evaluation of financial position and performance of dairy industry companies in the Republic of Croatia from the aspect of ownership
• Autor: Kristina Štrkalj
• Mentor: Mateja Brozović (mentor)
• Član povjerenstva: Ana Rep (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Lajoš Žager (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; (Katedra za računovodstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2024-04-15, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Računovodstvo

Sažetak

Za ocjenu uspješnog upravljanja poduzećem ključne su informacije sadržane u temeljnim financijskim izvještajima. Na uspješnost poslovanja utječe čitav niz čimbenika, od kojih je jedan vlasništvo. Vlasništvo je prema definiciji pravo pripadanja stvari. Poduzeća se obzirom na vlasništvo dijele na privatna i javna, dok se privatna poduzeća mogu podijeliti na poduzeća u domaćem i poduzeća u stranom vlasništvu. Analizirana je mljekarska industrija, jedna od grana prehrambene industrije, koja se bavi proizvodnjom, distribucijom i prodajom mlijeka i mliječnih proizvoda. Zadnjih desetak godina mljekarska industrija ostvaruje negativan trend u poslovanju. Prihodi joj se smanjuju, proizvodnja pada, cijena otkupnog mlijeka vrlo je niska. Najznačajnija poduzeća mljekarske industrije su Dukat d.d. i Vindija d.d. koja ostvaruju preko 80% poslovnih prihoda u ukupnoj industriji. Cilj rada je analizirati utjecaj vlasništva na cjelokupno poslovanje poduzeća. Za analizu je odabrano poduzeće Dukat d.d. koje je 2021. godine prešlo iz privatnog domaćeg vlasništva u stopostotno privatno strano vlasništvo francuske grupacije. Nasuprot Dukatu d.d. je poduzeće Vindija d.d. u stopostotnom privatnom domaćem vlasništvu u Republici Hrvatskoj. Analizom je obuhvaćeno razdoblje od 2020. do 2022. godine, odnosno razdoblje kada se dogodila promjena unutar odabranih poduzeća u privatnom vlasništvu. Utjecaj vlasništva ocijenio se financijskim pokazateljima na temelju bilance i računa dobiti i gubitka. Uz financijske pokazatelje, komparativnim i strukturnim izvještajima provela se horizontalna i vertikalna analiza. Da se dobije cjelokupni rezultat o poslovanju poduzeća, izračunati su i pokazatelji izvještaja o novčanom toku koji nadopunjuju zaključke dobivene pokazateljima bilance i računa dobiti i gubitka. Provedenom analizom utvrđeno je da je poduzeće Dukat d.d. likvidnije, manje zaduženo, ekonomičnije i profitabilnije u odnosu na Vindiju d.d.

Sažetak (engleski)

The information contained in the basic financial statements is crucial for the evaluation of the successful management of the company. The success of the business is influenced by a whole series of factors, one of which is ownership. By definition, ownership is the right to belong to things. According to ownership, companies are divided into private and public, while private companies can be divided into domestic and foreign-owned companies. The dairy industry, one of the branches of the food industry, which deals with the production, distribution and sale of milk and milk products, was analyzed. In the last ten years, the dairy industry has achieved a negative trend in business. It's income is decreasing, production is falling, price of purchased milk is very low. The most important companies in the dairy industry are Dukat d.d. and Vindija d.d. which generate over 80% of business revenues in the entire industry. The aim of the paper is to analyze the impact of ownership on the overall business of the company. The company Dukat d.d. was selected for analysis, which in 2021 passed from private domestic ownership to 100% private foreign ownership by a French group. Opposite Dukat d.d., is the company Vindija d.d. 100% domestically owned in the Republic of Croatia. The analysis covers the period from 2020 to 2022, i.e. the period when a change occurred within the selected privately owned companies. The influence of ownership was assessed by financial indicators calculated from balance sheet and profit and loss account. In addition to financial indicators, comparative and structural statements were used for horizontal and vertical analysis. In order to obtain the overall result of the company's operations, the indicators of the cash flow report were calculated, which complement the conclusions obtained with the indicators of the balance sheet and the profit and loss account. The conducted analysis determined that the company Dukat d.d. is more liquid, economical, profitable and less indebted compared to the company Vindija d.d.

• Ključne riječi: analiza financijskih izvještaja; mljekarska poduzeća; domaće i strano vlasništvo; Hrvatska
• Ključne riječi (engleski): financial statement analysis; dairy companies; domestic and foreign ownership; Croatia
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:728793
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski; Akademski / stručni naziv: sveučilišni magistar ekonomije/sveučilišna magistra ekonomije (univ. mag. oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-04-15 13:19:13