Dijagnoza poslovne situacije u svrhu (re)definiranja strategije na primjeru hotelskog poduzeća Jadranski Luksuzni Hoteli d.d.

diplomski rad

• Naslov (engleski): Diagnosis of the business situation for the purpose of (re)defining strategy on the example of the hotel company Adriatic Luxury Hotels d.d.
• Autor: Marina Skorin
• Mentor: Ena Pecina (mentor)
• Član povjerenstva: Andrija Sabol (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Denis Dolinar (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; Zagreb
• Datum i država obrane: 2024-09-19, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Ekonomika poduzetništva

Sažetak

Turizam je gospodarska djelatnost koja predstavlja pokretač gospodarstva Republike Hrvatske, kao i mnogih drugih zemalja. Problem nastaje ukoliko se država ekonomski prekomjerno oslanja na jednu gospodarsku granu, s obzirom na to da krizne situacije poput iznenadne COVID-19 krize vrlo brzo ukažu na krhkost i manjak otpornosti te djelatnosti. Osim nepredvidivosti globalnih i ekonomskih kriza, turizam Republike Hrvatske prati problem prostorne i vremenske neujednačenosti što se odražava kroz pojave masovnog i sezonalnog turizma. S obzirom da to nije održivo, Republika Hrvatska donijela je akt odnosno Strategiju kojom će se hrvatsko turističko tržište pokušati prezentirati kao premium destinaciju s ciljem postizanja uravnoteženijeg, inovativnijeg, otpornijeg i održivijeg turizma.
Osim prisutnosti značajnih eksternih čimbenika koji utječu na neku organizaciju, postoje i oni interni. Stoga će se se u ovom diplomskom radu razmatrati utjecaj navedenih čimbenika na planiranje poslovanja i sposobnost upravljanja poduzećem Jadranski Luksuzni Hoteli d.d. te zaključiti o njegovom strategijskom položaju kao i ukazati na smjer razvoja analizom generičkih strategija. Prilikom analize i izrade rada koristit će se i odgovarajuće istraživačke metode, a to su metode deskripcije, analize i sinteze, komparacije te kompilacije, a koristit će se isključivo sekundarni izvori podataka u vidu relevantne znanstvene i stručne literature u tiskanom i elektronskom obliku te javno dostupnih statističkih baza i financijskih izvještaja analiziranog poduzeća.
Cilj rada je ukazat na važnost proaktivnog strategijskog djelovanja u svrhu ostvarivanja održive konkurentske prednosti i opstanak poduzeća u dugom roku. Generička strategija fokusa kroz kvalitativno vodstvo primjerena je strategija daljnjeg razvoja ovog poduzeća, s obzirom na to da usmjerenost na tržište luksuznog hotelijerstva čini jedan od ključnih elemenata u ciljevima Društva.

Sažetak (engleski)

Tourism is an economic activity that acts as a driving force for the economy of the Republic of Croatia, as well as many other countries. The problem arises if the country relies excessively on a single economic sector, as crisis situations like the sudden COVID-19 crisis quickly highlight the fragility and lack of resilience of those sectors. Besides the unpredictability of global and economic crises, Croatian tourism is also plagued by issues of spatial and temporal imbalances, which manifest through mass and seasonal tourism. Since this is not sustainable, the Republic of Croatia has adopted a strategy aimed at presenting the Croatian tourist market as a premium destination to achieve more balanced, innovative, resilient, and sustainable tourism.
In addition to significant external factors affecting an organization, there are also internal ones. Therefore, this thesis will examine the impact of these factors on the success of business planning, the management ability of Adriatic Luxury Hotels d.d., and conclude on its strategic position while indicating the direction of development through the analysis of generic strategies. During the analysis and preparation of the thesis, appropriate research methods such as description, analysis and synthesis, comparison, and compilation will be used, relying exclusively on secondary data sources in the form of relevant scientific and professional literature in printed and electronic formats.
The aim of this thesis is to highlight the importance of proactive strategic action to achieve sustainable competitive advantage and long-term survival. The generic strategy of focus through quality leadership is an appropriate strategy for further development of this company, given that the focus on the luxury hotel market is one of the key elements in the company’s goals.

• Ključne riječi: poslovno upravljanje i planiranje; održivost; hotelijerska industrija; kriza; Porterove generičke strategije
• Ključne riječi (engleski): business management and planning; sustainability; hotel industry; crisis; Porter's generic strategies
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:586204
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski; Akademski / stručni naziv: sveučilišni magistar ekonomije/sveučilišna magistra ekonomije (univ. mag. oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2024-09-24 11:20:26