Praćenje i obračun troškova proizvodnje vina

završni rad

• Naslov (engleski): Monitoring and calculation of the cost of wine production
• Autor: Doris Stojanić
• Mentor: Sanja Broz Tominac (mentor); MBZ: 286480
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; (Katedra za računovodstvo); Zagreb
• Datum i država obrane: 2019-09-10, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Računovodstvo

Sažetak

Tema završnog rada je Praćenje i obračun troškova u proizvodnji vina. Pomoću dostupne literature na što jednostavniji i sažetiji način objasnit će se i definirati troškovi. Svrha ovog rada je prikazati troškove u specifičnoj proizvodnoj djelatnosti, te njihov utjecaj na konačan rezultat poslovanja kao i upotreba različitih kalkulacija za donošenje odluka o cijeni proizvoda. Rad je podijeljen u pet dijelova od čega je prvi uvod. U drugom poglavlju će se objasniti pojam troškova i vrste troškova, te njihovo evidentiranje u poslovnim knjigama i poslovne isprave koje prate troškove i njihov nastanak. Treće poglavlje opisuje analitičko knjigovodstvo, objašnjava obračun u proizvodnji te opisuje kalkulacije i zašto su bitne u proizvodnji. U ovome poglavlju opisat će se kalkulacije proizvodnje vina u četiri faze. U četvrtom poglavlju obrađuje se računovodstveni sustav za poljoprivredu, objašnjava proces proizvodnje vina, te troškovi i čimbenici koji mogu utjecati na proizvodnju vina. Posljednje poglavlje rada je zaključak u kojem se iznose zaključci temeljem prethodnih poglavlja, te osnovni cilj poduzeća kroz njegovu poslovnu djelatnost odnosno proizvodnju vina.

• Ključne riječi: Praćenje troškova; Obračun troškova; Troškovi proizvodnje
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:683355
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: stručni; Stupanj studija: stručni; Akademski / stručni naziv: stručni/a pristupnik/pristupnica ekonomije (pristup.oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2019-09-10 10:28:24