Utjecaj pandemije COVID-19 na ugostiteljstvo Republike Hrvatske

završni rad

• Naslov (engleski): The impact of the COVID-19 pandemic on the hospitality industry of the Republic of Croatia
• Autor: Valentina Vlahović
• Mentor: Tomislav Sekur (mentor)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; Zagreb
• Datum i država obrane: 2022-09-28, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija; Trgovina i turizam

Sažetak

Pandemija COVID-19 je u velikoj mjeri pogodila sve segmente gospodarstva, ali najviše je utjecala na one sektore koji su ovisni o mobilnosti, putovanjima i socijalnom kontaktu kao što su turizam, transport, zabava i ugostiteljstvo. Možemo zaključiti kako je u gospodarstvu svake zemlje ugostiteljstvo i turizam jedan od onih sektora koji su najpodložniji promjenama na tržištu, a ova pandemija je pokazala kako su turizam i ugostiteljstvo krhki i ovisni o povoljnoj epidemiološkoj slici zemlje. Proglašenjem pandemije i uvođenjem epidemioloških i restriktivnih mjera ugostiteljstvo je praktički stalo i napravljen je svojevrsni lockdown života i gospodarstva. Zbog pandemije obustava rada ugostitelja prouzrokovala najveći pad prometa. Poduzetnici u turizmu i ugostiteljstvu su imali najviše gubitaka te su imali najmanji postotak broja zaposlenih u tim djelatnostima. Najveći pad prihoda je imala djelatnost pružanja smještaja, pripreme i usluživanja hrane i to za 3,4 milijarde kuna. Unatoč pandemiji i epidemiološkim mjerama, domaći turisti su svojim dolascima i noćenjima u 2021. godini nadmašili dolaske i noćenja iz 2020. godine te su tako u 2021. godini ostvarili preko 12 milijuna dolazaka i 40 milijuna noćenja dok je u 2020. godini zabilježeno 7 milijuna dolazaka i 40 milijuna noćenja što pokazuje kako hrvatski turizam opstaje i za vrijeme pandemije razvijajući se i prilagođavajući novonastalim situacijama.

• Ključne riječi: pandemija; COVID-19; ugostiteljstvo; turizam
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:499212
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: stručni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: stručni/a pristupnik/pristupnica ekonomije (pristup.oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup svim korisnicima iz sustava znanosti i visokog obrazovanja RH
• Datum i vrijeme pohrane: 2022-09-28 08:12:27