VAŽNOST MARKETINGA ZA HOTELSKO POSLOVANJE

završni rad

• Naslov (engleski): THE IMPORTANCE OF MARKETING IN HOEL INDUSTRY
• Autor: Antonija Meštrović
• Mentor: Mirko Palić (mentor)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Ekonomski fakultet; Zagreb
• Datum i država obrane: 2015-09-09, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: DRUŠTVENE ZNANOSTI; Ekonomija

Sažetak

Hotelijerstvo je važan dio turizma u kojem najvažniju ulogu imaju turisti, njihove potrebe, ponašanje i dojam nakon putovanja. Sukladno tome što je hotelijerstvo najviše usredotočeno na goste i njihove potrebe vrlo je važno uspješno primijeniti marketing u poslovanju hotela, te tako ostvariti ciljeve poslovanja. Osnovna važnost odjela marketinga u hotelu je to što određuje i planira cjelokupno poslovanje hotela. Ono kreira nove proizvode i usluge, načine prodaje i promidžbu hotelskog proizvoda. Izborom odgovarajućeg segmenta (ili više njih) kao svojega ciljnog tržišta, hotel određuje i karakter svojega marketinškog miksa. Komplementarnost usluga u marketinškom miksu hotelskoga poduzeća, nemogućnost skladištenja usluga, izraženi sezonski utjecaji, značenje ljudskog čimbenika itd. samo su neke posebnosti ove djelatnosti koje sudjeluju u kreiranju specifičnog koncepta hotelijerskoga marketinga. Temelj definiranja marketinškog spleta je prilagoditi ga ciljanom gostu na način da proizvod može zadovoljiti potrebe gosta. Potencijalni gost ne procjenjuje samo očekivanu vrijednost proizvoda samo jednog hotela već taj proizvod uspoređuje s njegovom konkurencijom. Stoga je vrlo važno da hotel zna tko mu je konkurencija i koje kvalitete ima u odnosu na nju. Te prednosti trebaju biti osobito izražene kod plasiranja proizvoda na tržište i njegove promocije. Za izradbu marketinških planova i njihovu kvalitetnu realizaciju, prijeko su potrebne informacije o krajnjim potrošačima, do kojih se dolazi uz pomoć važne marketinške funkcije - istraživanja tržišta.

• Ključne riječi: marketing; hotelsko poslovanje; hotelijerstvo
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:148:296454
• Studijski program: Naziv: Poslovna ekonomija; Vrsta studija: stručni; Stupanj studija: stručni; Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Javna napomena: Sažetak preuzet iz Zaključka rada. Ključne riječi dodijelio knjižničar.
• Datum i vrijeme pohrane: 2016-08-30 17:24:03